全“膜法”工艺 实现植物提取设备智能化

　　植物提取物因其绿色天然、应用广泛，被誉为大健康产业的“芯片”。特别是新冠疫情后，人们对于保健、食品安全、药品的重视，积极促进了植物提取产业的发展，企业将更多投资目光转向植物提取领域。

　　一般而言，植物成分中，萜类、甾体等脂环类及芳香类化合物因为极性较小，易溶于氯仿、乙醚等亲脂性溶剂中。而糖苷、氨基酸等类成分则极性较大，易溶于水及含水醇中。至于酸性、碱性及两性化合物，因为存在状态(分子或离子形式)随溶液pH而异，故溶解度也随着pH而改变，这对植物提取设备的技术提出了更高的要求。

　　目前，我国的提取物企业有一定的技术开发和创新能力，从普通提取物到天然植物活性成分都有较强的生产能力，运用分子蒸馏技术、膜分离技术、大孔树脂吸附技术，工业色谱层析技术、二氧化碳超临界萃取等技术进行植物提取物的生产或研究。

　　植物提取设备采用合理的膜法工艺手段，提取和分离单元操熟练，对有害的限量化学物质进行控制，工艺开发能力较强。植物提取设备的技术特点如下：

　　1、节能环保，处理量更大、更节能。

　　2、可耐强酸(盐酸、混合酸等)的腐蚀。

　　3、膜分离过程为纯物理过程，不添加任何化学药剂，安全有保障。

　　4、自动化程度高，在植物提取中实现密闭、自动操作。可实现在线实时监控设备运转数据，可选配符合GMP标准的在线清洗系统、完全能适应间歇式和连续式运转。

　　提取工艺、控制技术等直接关系到生产物料和能量的消耗，并影响提取物的质量与功能，研发智能化的植物提取设备可以促进成本下降和质量的提升，智能化将会是植物提取设备的重点发展方向。